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近日，經中國農產品區域公用品牌價值評估委員會評估，2013年“萊蕪生姜”品牌價值已達到7.83億元，成為中國農產品區域公用品牌價值排行榜排名比較靠前的上榜品牌。 萊蕪生姜種植歷史悠久，是著名的“中國生姜之鄉”。作為重要的農業支柱產業，近幾年，我市以打造全國最大的生姜種植、加工、交易研發基地為目標，不斷提高生姜產業的發展水平，生姜制品發展到上千個品種；生姜種植面積從1992年的4.6萬畝一度達到18.79萬畝。即便是在生姜價格最低谷時，種植面積也一直穩定在9-10萬畝之間。 隨著全國生姜面積的不斷擴大、品質的不斷提升，萊蕪生姜產業也面臨挑戰。如何發揮資源優勢，在市場競爭中立于不敗之地？對此，市農業部門采取系列措施提升生姜品牌優勢。實施“綠色品牌”戰略，制定生姜種植技術規程，打造綠色無公害生姜，提升生姜的科技含量和質量；實施“板塊農業”戰略，以現代農業示范區為抓手，規劃了三辣產業示范板塊區，按照“企業+合作社+基地+農戶”的模式推行規范化管理和標準化生產，實現做大做強生姜產業的目標；實施“龍頭帶動”戰略，下大氣力抓生姜產業化龍頭企業，為產業發展強壯筋骨。在生姜企業與農戶、合作社多種模式的帶動下，一大批生姜加工龍頭企業發揮主導市場走向、組織帶領農戶、延伸產業鏈條、拓展增值空間的作用，使萊蕪的生姜品牌越走越遠、越叫越響。